【腸beautyレシピvol.2】トマトと相性抜群ヘルシームースの作り方

「なんだか、いつもと変わったスイーツを作りたいなぁ〜」と思った時に！

こんなのはいかがでしょう？

なんと、トマトがスイーツになっちゃいます！

味は食べてからのお楽しみ。

組み合わせにも注目です！

ヘルシームース材料（2人分）

1.トマトの上2〜3cmを切ります。

2.トマトの中をくり抜きます。

3.くり抜いたトマトの中身の部分と、クリームチーズをミキサーにかけ、混ぜます。

4.そこにグレープフルーツを加えてさらにミキサーにかけます。

5.先ほどくり抜いたトマトの土台に入れ、冷蔵庫で30分〜1時間冷やして固まったら出来上がりです。

恐るべき健康効果！トマト×グレープフルーツ×クリームチーズの組み合わせ！

トマトに含まれる抗酸化作用の代名詞、リコピンは油に溶けやすい性質のため、クリームチーズなどの脂質と一緒に食べると体内への吸収率がアップします。

さらにグレープフルーツにもこのリコピンやビタミンcが多大に含まれているため、このふたつと一緒に食べると効果が大幅にアップします。

この組み合わせは効率よく、身体に良いものを摂ることができます。