老人ホーム、１０年間の保育園の栄養士勤務を経験。料理研究家に師事、その後フードライフプランナーとして各地で活動を行う。

NPO法人 日本食育協会 食育指導士・上級食育指導士講師。

一般社団法人 東京築地目利き協会 認定講師。キッズキッチン食育講師、社会福祉法人施設にてシニア向け料理教室、メディアの栄養監修やレシピ提供を行う。