［肩書］
スイーツプランナー

［プロフィール ］
学生時代、KIHACHIイタリアンのパティシエ見習いからはじまり、製菓会社で商品開発・品質管理・店舗立ち上げなどの経験を積み独立。 企業様はもちろん、全国の生産者さんの美味しい食材をもとに、商品開発に日々取り組んでいます。フルーツを生かした商品作りが得意。

美味しいは当たり前。１２０％以上の結果を出すことがモットーです。