上野貴史シェフ主催「第1回たまごかけごはん祭り」のイベントレポート

2019年11月5日、東京都のWACCA池袋で「第一回たまごかけごはん祭り」が開催されました。

イベント当日は、全国各地から厳選されたTKG（たまごかけごはん）食材が集まり、参加者の行列ができるほどの大盛況のうちに終わりました。

この記事では「第一回たまごかけごはん祭り」のイベントレポートを詳しくご紹介します。

上野貴史シェフが語る「たまごかけごはん祭り」への想い

2019年11月5日（火）にWACCA池袋で初めての大規模なイベント「たまごかけごはん祭り」が開催されました。

主催を務めるのは、「一般社団法人日本たまごかけごはん研究所」の代表であり、googoofooナビゲーターを務める「上野貴史シェフ」です。

日本が誇る食材「たまご」「お醤油」「お米」の生産者を応援したいという想いから「一般社団法人日本たまごかけごはん研究所」が生まれました。

世界に日本独自の『たまごの生食文化』を広めることを目的として活動されています。

ご当地のTKG（たまごかけごはん）マップを作り、日本全土を盛り上げる取り組みも行っています。

厳選された高品質な「たまごかけごはん」の食材

第1回たまごかけごはん祭りでは、全国から厳選されたたまごを3,000個以上が用意され、各地の美味しいお醤油やトッピングを愉しみました。

こちらは、全国の卵農家さんから集まった美味しいブランドたまごです。

そして、これまた美味しい全国各地から厳選された「醤油」と組み合わせます。

こだわりの「金印わさび」さん協賛のわさびや、海苔などのトッピングも、美味しさをさらに引き立てていました。

さらに、ホカホカのごはんで「食べ放題！」という魅力的なイベント。

筆者も「たまごかけごはん」をいただきました！非常に美味しかったです！

たまごかけごはん祭りの会場の様子

参加費は税込500円とあって、スタートから大行列が出来る盛況。

日本テレビの生中継も入った夕方以降はさらに行列が伸びて、21時までの予定が18時過ぎには新規のお客様をお断りする状態になりました。

googoofooナビゲーター萩野みち代さんより送られた、見事なディスプレイも展示されていました。

全国醤油争奪！のじゃんけん大会も行われましたよ。

今後も注目が高まるイベントです！