暑くなってくるとつい冷たいドリンクを飲み過ぎてしまいがち。
そんな季節にも日本茶がオススメ!急須が無くてもOK、スーパーで材料を調達できる簡単なアレンジティーをご紹介します。
目次
ミントグリーンティーの作り方
作り方というにはあまりに簡単なのですが、まず材料はこちらです。
- 煎茶
- ミントの生葉
さしずめ和製モロッカンティーというところです。急須でつくる場合には、急須に茶葉とミントを入れて、お湯を注ぎます。
静岡県袋井のお茶の宝玉園さんの新茶を今回はつかいました。
ミントティーの場合、茶葉の量は気持ち少なくしてあっさり淹れるのがわたしは好みです。
ミントはスーパーに売っているのはたいがいスペアミントですね。わたしは3つほどいれましたがミントをガツンと効かせたい方はたくさんいれてかまいません。
温かくて、スースーして、クセになるおいしさです。目覚めの一杯に、或いは仕事の間のリフレッシュにぴったり。
急須がなくてもOK!
急須が無くても茶漉しがあれば淹れられます。カップにミントをお好きな分量いれて、茶漉しから溢れないようゆっくりお茶にお湯を注いで、できあがり!
茶漉しはスーパーや100円ショップで購入できます。
お茶用に作られた編み目の細かい茶漉しだと細かいお茶が通らないのでクリアーなお茶になりますが、気にならなければご家庭にある茶漉しで十分です。
気軽に楽しんで!
「粉茶」というとパウダーのお茶を思い浮かべていた方もいるかもしれませんね。 それは日本語でいうと「粉末茶」になります。
ちぇっ、粉末茶じゃダメなのか・・・いえ、粉末茶でもできます! 粉末茶でお茶を作ってミントに注いでも、あるいは浮かべてもOK!
本場のモロッカンティーだと中国緑茶を使用して砂糖もいれます。 お好みで角砂糖や氷砂糖を加えるのも、ありです。
気軽に楽しむが吉、です! クーラーの効いた部屋で飲む温かいミントティー、最高ですよ。
気軽にENJOY!日本茶!!!
併せて読みたい!