体感型交流イベント『GOO GOO FOO ×(グーグーフー・タイムス)』が1/30(木) 東京日本橋にて始動！

GOO GOO FOO ×（グーグーフー・タイムス）とは？

本イベントは、「地方の食材(企業)」×「人」の交流を通じて、地方の隠れた食材や、新しい食べ方、 食文化を「人」を通じて広く共有していく目的がある。

イベントでは、「GOOGOOFOO」と提携している“フードクリエーター”も参加し、食の専門的な知識や参加者同士での交流を通じて、お互いのビジ ネスや趣味にシナジーを促すことを期待。今後も『 GOO GOO FOO × 』では、モノ・コト・ヒトを 掛け算して、体感型の定期的な交流イベントに仕立てていく。

1回目は、記念すべきスポーツイベントにちなんで、「2020」をテーマとした。

GOO GOO FOO ×「2020」 魅力

なかやま牧場の「肉×テクノロジー(meat tech)」を 五感で体験する

メインの料理は和牛の美味しさの発見。

「肉 × テクノロジー (meat tech)」をテーマとして、畜産業界に IT テクノロジーやバイオテクノロジーを利用した牛肉の新しい価値を模索する中山 智博 氏が肉を提供。その和牛を「株式会社八紘」代表取締役社長 / (社)日本たまごかけご飯研究所代表理事の上野貴史氏が、今話題の低温調理機BONIQで旨味を浸透させ丁寧に焼き上げる。

上質なブランド牛×料理人によるコラボレーションを実現。また、当日はプチセミナーとして講演も交えて進行する 。

イベントリリースキャンペーンとして、 参加料「2020円」の特典 ×3名様に

キャンペーン参加応募者の中から、抽選で3名様に当日の参加料8500円(税込)→2020円(税込) に割引される特典キャンペーンを実行。キャンペーンに参加するための諸条件は、「GOOGOOFOO」のFacebook上にて公開しているので、ご確認ください。

「7日間で 2020g 減! 体脂肪だけを上手に落とす方法」

 

10年以上、体脂肪率 6.5%以下を常にキープするトップフードクリエーター井上嘉文氏が、牛肉を活用したダイエット方法をショートスピーチ 。

井上：「2020年はスポーツの年。アスリートもビジネスパーソンも生活サイクルが異なるが、「マインドの持ち方と工夫 」次第で、健康的でエネルギッシュな体を目指すことができる点では一緒だ。正月に掲げた目標に対するモチベーションが離れる前に、ぜひ。」

住所　　　：東京都中央区日本橋堀留町 1-3-11

アクセス　：日比谷線 小伝馬町駅より徒歩3分
　　　　　　JR 総武快速線 新日本橋駅より徒歩5分

※料理は数に限りがありますので、お早めにお越しください。
※ドリンクは全てキャッシュオン（現金のみ）での別途支払いとなります。
※会場は禁煙です。