chiro.meal

［肩書］
おかし創作家/家庭料理家

［プロフィール］

千葉県出身。一児の母。
美容師を経て料理の道へ。
企業向けのレシピ開発、料理動画制作全般、ECサイトでの販売用スイーツの開発などを行う。
スパイスやお茶、木の実などを入れた創作焼き菓子を日々創作。簡単にできるパンや、捏ねないパンなども得意。
野菜が主役のデリ、こどもの野菜嫌いを克服するレシピなども考案。

素朴だけれど、ちょっとだけわくわくするような食卓を目指して活動中。