【時短料理・和田千奈の食品館あおばレポート】鶏胸肉の味のり塩唐揚げ＆下味冷凍レシピ

前回の記事に引き続き、食品館あおばさんの名物とも言えるジャンボなお肉パックの楽しみ方をご紹介します。働きながら家族のご飯作りを頑張っていらっしゃる方、リモートワークが続く中、自炊をしていらっしゃる方におすすめ！

今回はあおばさんの味のり「あおばが作った　パリッと美味しい味のり　有明海産」が大活躍。

味のりで塩唐揚・・・唐揚げ好きな方、必見です。これはもう作らないと損！？とてもお勧めレシピです。

家族からも、「これは美味しい！！」と大好評でしたので、ご紹介できればと思います！！

食品館あおば　今回のお買い物リストは定番鶏胸肉のジャンボパックにハイクオリティな和牛！！

前回の記事でご紹介しましたように、もも肉も度々購入するのですが、ヘルシーな鶏胸肉のジャンボパックは我が家の定番です。

買ってすぐいただくのも良いですが、漬け込んでおくとお肉もしっとり柔らかになりますし、下味冷凍保存しておくと美味しさもアップする上に手間もかからないので、必ずと言っていいほどあおばさんの鶏胸肉はストックしています。

そしてついつい購入してしまうあおばさんの和牛。

あおばさんで売られている和牛は、クオリティが良いのに驚くほどお買い得です。（ついつい買いすぎてしまう・・・・）塊肉もそうですが、なかなかお目にかかれない部位や質の良い和牛が手に入ります。

今回はももしゃぶしゃぶ肉に、これはと迷わずカゴに入れたスネ肉。カレーを毎週のように作っているので、スネ肉で美味しいカレーを作ろうかと思います。

そしてあおばさんのヨーグルト、牛乳、味のり。味のりは田無店のレポートでもお料理に使っています。

常備しておくとご飯のお供にも、サラダにも、冷奴にもと大活躍なので今回も購入しました。

１kg超えの鶏胸肉のジャンボパックは唐揚げ用と塩ダレ漬けにして下味保存をしておきました。

唐揚げ用に漬け込んだ鶏胸肉は、あおばさんの味のりを衣にまとわせてからりと唐揚げに。

これが想像以上に美味しくってお気に入りレシピの仲間入りとなりました。