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井上嘉文
井上嘉文
［肩書］
事業開発/マーケティングディレクター
学習院大学文学部心理学科卒。三菱UFJモルガンスタンレー証券株式会社に入社。その後、食品専門商社などを経て独立。6次産業化プランナーとして累計約690件の農林漁業者に対してブランディング・販路開拓・資金調達のご支援。食品添加物・グルテンフリーの知見と専門性を活かし、カバヤ食品株式会社の新規事業推進・広義なマーケティング支援に従事。現在、小豆製造メーカーの執行役員、および老化制御のバイオマーカーを開発するヘルスケア企業の経営企画室に在籍。拙著に『なぜ、あそこの6次産業化はうまくいくのか？』、『ドライフルーツとナッツの教科書』がある。
GOO GOO FOO編集部
